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La Saunière Belvérine

 

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La Saunière Belvérine

Lun-Sam: 10:00-12:30 & 14:30-19:30

Dimanche: 14:30-19:30

Rue des Sable D22 85230 Beauvoir sur Mer

Devenir saunière, un virage à 180°

109

 

Après 29 ans de carrière dans le domaine bancaire à Paris, j’ai eu besoin de donner une nouvelle orientation à ma vie professionnelle.
Mais comment passe-t-on du milieu bancaire au milieu salicole, me direz-vous ?

Et bien tout simplement avec un coup de cœur !


En 2016, en vacances à La Turballe près de Guérande, j’ai visité un marais salant car j’ignorais totalement son fonctionnement. Et ce fut une vraie révélation !
C’est pourquoi ma reconversion professionnelle et mon choix de devenir saunière a été une évidence.
Et me voici maintenant La Saunière Belvérine depuis 2022 !
Cette première saison a été intense, je ne vous le cache pas, et pleine de péripéties !

 

Si vous passez par la Vendée, n’hésitez pas à venir visiter mon marais salant et apprécier la saveur
naturelle et unique des diamants de la mer, que sont le sel et la fleur de sel.
C’est avec plaisir que je vous accueillerais pour vous faire (re)découvrir un savoir-faire ancestral.

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